眼下，正值玉木耳成熟的季節(jié)，位于吉林省德惠市岔路口鎮(zhèn)解放村的惠峰家庭農(nóng)場(chǎng)搶抓天氣晴好的有利時(shí)機(jī)，組織工人積極采收，農(nóng)場(chǎng)里一派豐收的繁忙景象。
     在惠峰家庭農(nóng)場(chǎng)，菌棒密密麻麻地掛滿大棚，晶瑩剔透、潔白如玉的玉木耳爬滿菌棒，懸掛半空、長(zhǎng)勢(shì)喜人。近幾日，工人們正忙著玉木耳的采摘、分揀和晾曬。據(jù)了解，通體乳白的玉木耳素有木耳界“白富美”之稱，因其含有大量碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，在市場(chǎng)上備受歡迎，需求量也較大。

  據(jù)統(tǒng)計(jì)，惠峰家庭農(nóng)場(chǎng)共有玉木耳大棚10棟，占地面積15畝，每年種植玉木耳10萬段，年產(chǎn)量可達(dá)2萬余斤，年收入約二十萬元。玉木耳的生產(chǎn)過程全部采用“綠色生態(tài)、自然晾干”，市場(chǎng)前景十分廣闊。

     德惠市岔路口鎮(zhèn)解放村的玉木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)增收。每到掛棒、摘耳的農(nóng)忙時(shí)節(jié)，附近的村民都到惠峰家庭農(nóng)場(chǎng)打零工賺錢，足不出屯就可以解決就業(yè)問題。營養(yǎng)豐富的玉木耳不僅為群眾的餐桌上增添了一份美味與健康，也帶動(dòng)著當(dāng)?shù)卮迕駥?shí)現(xiàn)增收目標(biāo)。