種植食用菌如今在江蘇徐州豐縣鳳城街道已成為一項(xiàng)紅火產(chǎn)業(yè)。除了堅(jiān)持?jǐn)U規(guī)模，促增收之外，為促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)釋放更多“蘑”力，鳳城街道將目光瞄準(zhǔn)傳統(tǒng)菌菇種植的首要環(huán)節(jié)，對(duì)菌包灌裝生產(chǎn)進(jìn)行提檔升級(jí)，邁出了突破產(chǎn)業(yè)瓶頸的“第一步”。

  走進(jìn)鳳城街道果園村建設(shè)投產(chǎn)的菌包廠，“智慧農(nóng)業(yè)”的效能在這里得到充分體現(xiàn)。高標(biāo)準(zhǔn)廠房?jī)?nèi)建成了一條從原料攪拌、自動(dòng)裝袋到菌包高溫滅菌的自動(dòng)化生產(chǎn)線。原先需要數(shù)十人的原料制備工序可在設(shè)備上一鍵操作，通過(guò)各類傳感器，原輔材料還能實(shí)現(xiàn)定量精準(zhǔn)配比，從而嚴(yán)格把控菌包質(zhì)量。截至目前，果園村菌包加工廠已接到超過(guò)1000萬(wàn)袋的食用菌包訂單。