為提高農(nóng)戶食用菌種植技能水平，助力食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，近日，由福建永春縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的2024年高素質(zhì)農(nóng)民（食用菌）培訓(xùn)班在一都鎮(zhèn)開班，該鎮(zhèn)50名菌農(nóng)參加培訓(xùn)。

  此次培訓(xùn)班為期6天，針對一都鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢設(shè)置課程，采用“理論課堂結(jié)合田間實訓(xùn)觀摩”的方式培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容有政策解讀、食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢及食用菌優(yōu)新品種、安全生產(chǎn)栽培技術(shù)等。

福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所科技服務(wù)團首席崗位專家盧政輝現(xiàn)場給出產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議?！皢渭円粋€香菇品種，對經(jīng)濟環(huán)境抵御能力比較差、比較單調(diào)，可以增加一些栽培模式比較類似的品種，如毛木耳、黑木耳，它們的栽培方式和香菇相似，不需要大投入，可以增加農(nóng)民對市場行為風(fēng)險的抵抗性?！?/p>

培訓(xùn)中，專家還帶領(lǐng)部分學(xué)員走進永春縣錦都食用菌合作社，通過實地調(diào)研和講解，現(xiàn)場“問診”，解答學(xué)員種植過程中遇到的技術(shù)難題，促進食用菌品質(zhì)的提升。學(xué)員反映參訓(xùn)收獲很大。