時(shí)下，貴州省鳳岡縣何壩街道水河村的榆黃蘑種植基地，上萬棒榆黃蘑迎來豐收，村民們忙著采收、裝運(yùn)、送往市場(chǎng)銷售。

    種植基地負(fù)責(zé)人總經(jīng)理蘇會(huì)介紹，信惠公司成立于2020年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食用菌生產(chǎn)型企業(yè)，主要種植榆黃蘑、野靈芝、秀珍菇、雞腿菇等。通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，公司因地制宜發(fā)展起林下食用菌種植基地315畝、果林套種79.8畝，將生態(tài)優(yōu)勢(shì)逐漸轉(zhuǎn)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

為推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，打造“研、產(chǎn)、銷”高度一體化的食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈，信惠公司瞄準(zhǔn)菌棒產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)端，推進(jìn)科技種菌，利用遵義市及周邊地區(qū)產(chǎn)生的廚余垃圾制作菌棒，減少購(gòu)買菌棒成本。目前已成功實(shí)現(xiàn)菌棒成本降低50%、出菇率提高15%。在研發(fā)過程中，同時(shí)申請(qǐng)了菌棒配方、輔料加工裝置等5項(xiàng)技術(shù)專利，并注冊(cè)了“蘇菇姑”等4個(gè)商標(biāo)。

據(jù)了解，基地的榆黃蘑還賣到了迪拜和美國(guó)。蘇會(huì)介紹，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的傳播，信惠公司制成的榆黃蘑干通過快遞進(jìn)入到迪拜中餐廳中。